(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Maminčino kuře
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 4 stehna,sůl,máslo 10 dkg,1 velká cibule,15 dkg kuř.jater,5 dkg slaniny,1 kolínka,10 dkg žampionů,2 lžíce oleje
Postup přípravy
Stehna omyjeme,osolíme a dáme do pekáčku ,přidáme máslo,slaninu nakráj,na kostičky a pečme do zlatova.Při pečení podléváme vodou.Kolínka si uvaříme necháme okapat.
Na oleji a cibulce orestujeme pokrájená játra a plátky žampiónů,chvilku restujeme,nepatrně můžeme podlít vodou aby se nám nepřipalovaly.Pak je smícháme s uvařenými kolínky,osolíme dáme do pekáčku do výpeku s kuřete ,stehna pak položíme na kolínka a ještě asi 20 min,v troubě zapečeme.Podáváme se zeleninovým salátem.
Na oleji a cibulce orestujeme pokrájená játra a plátky žampiónů,chvilku restujeme,nepatrně můžeme podlít vodou aby se nám nepřipalovaly.Pak je smícháme s uvařenými kolínky,osolíme dáme do pekáčku do výpeku s kuřete ,stehna pak položíme na kolínka a ještě asi 20 min,v troubě zapečeme.Podáváme se zeleninovým salátem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chvojcata
(upraveno)
10. 12. 2010, 12:42
Byla to mňamka i bez jater, která zrovna nebyla po ruce
honza
(upraveno)
3. 9. 2010, 7:18
Tak to je super bašta , ty těstoviny s játry ve výpeku z kuřete jsou mňamozní .
chalupnicka
(upraveno)
3. 9. 2010, 8:12
@honza
Díky-my to taky milujeme a ten výpek dodá báječnou chuť.